20 octobre 2011

recette

Pour faire plaisir à Cynthia, et à mon chéri au passage qui, le pauvre, n'y avait jamais goûté, j'ai fait des Banofee ! Voici la recette, archi-simple, mais archi-riche ... Weight Watchers et Dukan Girls, laissez tomber !!! On procède par couches (proportions pour 6 verrines) : - au fond : 6 biscuits Digestives (les nature, sans chocolat, peuvent être remplacés par des Granola si vous n'en trouvez pas ... mais bon, si j'en ai trouvé à St Chély, je suppose que tout le monde peut en trouver !!!) émiettés et mélangés avec 25g de... [Lire la suite]
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10 juin 2011

et une nouvelle recette !!

hier, j'avais oublié de lancer la machine à pain ... et ça met presque 4 heures à se faire ... et on n'avait plus rien pour le goûter (oui, avec Chéri, on est de grands enfats et à 17h on prend un thé avec un truc à manger) !!! Ni une ni deux, qu'est-ce que j'ai dans mon placard ??? et hop ! des cookies au sirop d'érable ! Et comme Val95 m'avait demandé la recette dans son com', la voici : d'après Trish Deseine (encore elle !) et son fabuleux livre "I love cake", les cookies au sirop d'érable et noix de pécan: - 150g de cassonade... [Lire la suite]
Posté par mag_scrap à 15:59 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
31 mai 2011

le sens du sacrifice

Lorsque Sandra de Nantes m'a demandé de lui redonner la recette des excellents sablés aux flocons d'avoine, je me suis dit que j'allais plutôt la mettre ici, cela pouvait intéresser d'autres personnes, et puis cela fait longtemps que je n'ai pas partagé de recette ici ! Oui mais une recette sans photo, ce n'est pas forcément tentant ... et pour faire une photo des sablés, pas d'autre solution que de les faire ... d'où le titre de ce post parce que vous comprennez bien que je n'ai pas eu d'autre choix que de finalement les manger,... [Lire la suite]
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05 mai 2009

une fois n'est pas coutume...

Un peu de cuisine, et oui, pourquoi pas ?A chaque atelier que j'anime (ou presque, pardon pour celles qui y ont échappé) j'apporte des douceurs faites-maison, en général des roses des sables aux 3 chocolats, mais dernièrement, j'ai testé avec bonheur une recette de Trish Deseine (j'adooooore, je collectionne tous ses livres) : le millionaire's shortbread, ou l'alliance d'un sablé pur beurre salé, de caramel coulant et chocolat au lait bien craquant.Alors, comme promis, je partage la recette avec vous (et merci à Trish au passage) : ... [Lire la suite]
Posté par mag_scrap à 14:43 - - Commentaires [15] - Permalien [#]